ここでは、ひよ子と鳩サブローがアリゾナ中を歩いて（？） 探し回った美味しい物＆お薦め食材などを紹介しています。 日本にお住まいの方が見たら、あれまぁ〜・・・と お思いになるかも知れませんが これが実際、なかなか美味しい物たちばかりなんですよ。 是非ご一緒に味探訪をお楽しみ下さい♪

アリゾナに来てから、恋しいもの・・・ これは、非常に個人差があると思うのですが、 私の場合は、新鮮なお魚類は勿論のこと、 日本の美味しい菓子パン類も恋しい♪ 日本のとあるパン屋さんでも、 美味しいパンが手に入るらしいのですが、 私がもっぱら利用しているのはここ。 青ネギパンとか、豚パンとか・・・ 怪しい食べ慣れない物もありますが、 クリームパン、あんぱん、蒸しパン系など 種類も豊富で、美味しいです♪ しかも、夜７時以降は “Buy one get one free"です。 （１個買えばもう１個ただでおまけ）

アメリカで生活する良い点として、 世界のお料理が楽しめると言う事が 挙げられると思います。 お料理は然り、お酒も・・・でございます♪ 写真に写っているのは、タイのシンハ。 これ、素晴らしくタイ料理に合うのよね〜♪ 勿論、台湾ビールも美味しいです。 韓国ビールは、ハイトがお気に入り♪

日記にも登場した、鳩ひよ家が 大変お世話になっている 滋養強壮ドリンク・バッカスです♪ 韓国製品ですが、味はオロ○ミンＣに近く、 飲みやすいです。 もっとエネルギーを蓄えたい時は、 高麗人参入りの別のドリンクを購入します。 このバッカス、１０本入りで５ドルちょっと！ ちょっと前までは、 セールで３ドルちょっとでした。 セールの時に買うと、 う〜んと得した気分がしますね♪

ヨーグルト・チョコレートでカバーされている ドライ・ブルーベリーってやつですね♪ ドライ・ブルーベリーの程よい酸味と、 外のチョコレートとのバランスがとても良く、 鳩ひよ＆ペンのお気に入りです。 ブルーベリーは目にも良いし、 チョコレートは疲れた体を癒してくれるし、 お薦めです♪

忙しい時のお助けフード、 カップヌードルでございます♪ と言っても、日本のそれは アメリカでは高級品なので、探しました！ 安くて美味い物を・・・ タイランドのカップヌードル、 ベトナムのカップヌードル、 色々試して辿り着いたのが、韓国の物です。 キムチ味と海老風味の2種類あるんですが、 麺のコシもなかなかですし、 沢山入っているのに安い！！ ちょっと味にしまりがないので（？）、 鶏がらスープを少々入れて食します。

そうです！！これ、かっぱえびせんの類の えびせんではなく、“あの”中華料理などに 付いて来る海老せんなんです〜！ お口の中でしゅわ〜っと溶けて行く海老せん。 時々、舌にくっついて離れない海老せん。 私の大好物なんです♪ まさかこの海老せんに、こんな所で お目にかかるとは・・・ しかも、一袋79セントとお買い得です。 ま、お買い得じゃなければ 買わないんですけど・・・(;´д｀)トホホ

韓国語が読めないので、 何て言う名前のお菓子だかわかりませんが、 日本のトンガリコーン・・・みたいです。 少々薄味な感じがしますが、 ５０グラム入って８９セントと言う安さなので、 文句は言えません。 ５本の指に、 トンガリコーンを一つずつ乗っけて サクサクバリバリ・・・ 美味しくって楽しいですよね〜♪

最近では日本でも手に入る 有名な辛ラーメンです。 名前の通り“辛い”ラーメンなのですが 乾燥しいたけなども入っていて ダシが効いており旨みがあります。 麺の具合もとても良いので、 最近では日本のラーメンを買わないで こちらを購入しています。 一袋８０セントくらいで手に入るので とってもお得です。 箱買いすると もっとお得です(￣m￣* )ムフッ♪

太刀魚でございます。 新鮮な魚介類がなかなか手に入らない アリゾナで、太刀魚を頂けるなんて 思ってもいませんでした。 しかもとっても美味しいんです。 そして安い！！ これ、５切れ入ってて$1.99です。 韓国人の友達曰く、これは 薄く敷いた油で揚げ焼きにするのが 良いんだそうです。ふむふむ

砂肝です。 最初韓国人の友達の家で出された時、 引きました。 だって、どうせ生臭いんだろうと・・・ ところがこれ、臭みもなく美味しいんです。 勿論安いです。 写真に写っているパックは、 ５００グラム入りで１ドルちょっと。 串に刺して焼き鳥風にしても良いですし、 生姜やネギと一緒に濃い目の甘辛で 煮込んでも美味しいです♪ でも、どこのFry'sにでもあるって言うんじゃ ないみたいなんですが・・・ どうなんでしょう？

麺好き鳩君の為に欠かせない 我が家の常備パスタです。 このパスタ、SafewayのSELECTブランドの 製品なのですが、とても良く出来ています。 写真の様なレギュラーパスタから マカロニ系、フェットチーネなどなど 種類も豊富です。 普段は１ドルちょっとで売っていますが セールの時は１ドル、又はそれ以下です。 時々封が開いて売っている物が あります。要注意！

何の変哲もない、ただのトマトソースです。 が、これ安いんです！！ 普段でも７０セントくらいで セールだと５０セントです。 これのミニサイズだと、３０セントとか・・・ セールの時にまとめて買うことを お勧めします。 塩こしょう、砂糖、少々のケチャップで 味付ければ、ピザソースからパスタソース はたまたトマトスープなど・・・ 色々使えるお役立ち品です。

我が家の幾つかある“贅沢品”と 思われる物の一つ、スイスチーズです。 でもSafewayブランドなので 他のブランドの物より安い。 その上、セールになってる時にしか 買わない贅沢品（涙） ちょっとお高いだけあって 他のチーズにはない コクと旨みと歯応えがあります。 歯応えを楽しむなら、 パンに乗っけて焦げ目が付くまで焼いたり、 オーブン料理に使っても良し。 コクを楽しむなら、 クリームスープなどに入れても良し。

韓国人チングーに“ダメ出し”された コチュジャンです。でも、普通に使えます。 そりゃぁ〜手作りの物に比べたら あれだけど・・・ Asiana supermarketには かなりの数のお勧め品が 売っているのですが まだ映像がないので まずはスタンダード調味料の コチュジャンから。 焼肉、チゲ、マーボー豆腐などにも 入れています。 甘味と辛味、そしてちょっと旨みが 欲しい時に。

チキンコンソメと一緒に揃えたい 鶏がらスープの素です。 これ、写真には小さく写っていますが 実物はかなり大きいです。 （１キロ入りで１０ドル弱） なので、半年くらい持ちます。 中華料理の時は、必ずこれを使います。 ラーメンのオリジナルスープも 作れちゃいますからね！ タイ料理の時も使ってる様な・・・ 素晴らしいお役立ち商品です♪

ふわふわ甘くて美味しいパンです。 彼氏がアメリカ人と言うお友達の家で 初めて頂いた時にその美味しさに感激し、 お土産に持たせてもらいました。 その彼のお気に入りの パンらしく・・・ それもそのはず、私も一口頂いたあの日から、 すっかりこのパンのファンになりました。 電子レンジでちょっと温めて、 バターをたっぷり塗って頂きます。

写真を見てわかる通り、 日本で売ってる、不〇家のホームパイ みたいなお菓子です。 アリゾナで不〇家のホームパイは もちろん手に入りませんし、 アメリカスーパーでも この様なお菓子は余り見かけません。 普通に美味しく頂けるこのお菓子、 １ドル以下で買えるのがお得です。

このお菓子を初めて食べさせてくれたのは お友達のＴ君でした。 何でもそのＴ君は、中国系のお友達から このお菓子をもらったんだそうで。 中国版ヨックモックと言った感じですかね？ 卵をたっぷり使ってある感じがわかる、 さくさくとした美味しいロールクッキーです。 甘さもちょうど良く、鳩君に言わせると 「腹に溜まる」んだそうです。

この魚肉ペーストを使った料理を 初めて食べさせてくれたのは、 香港出身のお友達でした。 その時頂いたのは、台湾の「味全」 ブランドの魚肉ペーストだったのですが、 左の写真は見ての通り、ベトナム物です。 そのせいか、何だかちょっとナンプラ-風味。 和食以外には使えますが、和食だとちょっと ナンプラーの匂いが気になるかも・・・ ピーマンやなす、蓮根に挟んで焼いて、 あんかけ風にしても良し、 ただ焼いてさつま揚げみたいにして 食べても良し。 お魚が余り手に入らないアリゾナでは、 とっても重宝しています。 ナンプラーが苦手な方は、「味全」ブランドの 魚肉ペーストをお薦めします。

これ、スパニッシュ版チキンコンソメです。 日本で出回っている味の〇のそれに近い物が 欲しくて探していたのですが・・・ スーパーのエスニック料理棚にありました。 野菜のスープや、ホワイトクリームの味付け、 色々と使えます。かなり便利アイテム。 それもそのはず、これは大手メーカー クノール製品ですものね。

鳩君お気に入りの一品。 日本のチップ〇ターに 近い味、軽さ、オイリー度です。 でも、これちょっと高級品(約$2）なんです。 なので、我が家では4本で5ドルの セール時にしか買いません。 韓国人の友達が来た時に、 ビールのおつまみに出したら、 「これ高いやつだろ〜ぅ！」と 興奮していました。 韓国人にも人気（？）のポテトチップス。